ピタパンチキンサンドフライ
(mixi内コミュニティ コストコ内トピック『★簡単コストコレシピ★』より転載)

■材料■

桜鶏ももにく 好みで
塩コショウ 適宜
チーズ
ハーブかサルサソース
好みで
冷凍ピタパン 食べるだけ
小麦粉・卵 適宜

■調理法■
1.鳥モモの皮をとり、薄く包丁を入れ伸ばしていきます。
伸ばしたモモにチーズ・塩コショウ・ハーブorサルサソースを包んで小麦粉→卵をつけます。

2.コストコの冷凍ピタパンを半分に切って…先程の1を中に入れつまようじでフタします、最初はレンジでチンします、その後天ぷら油であげると出来上がり!

コメント:うまいよ! そのまま油で揚げると中のチキンに火が通りにくいからチンすると楽だよ♪

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