ラム肉のソテー
(mixi内コミュニティコストコ★多摩境店 トピック『コストコ食材を使ったレシピのご紹介』より転載)

■材料■
バキュームのラム肉(チョップタイプ) 好きなだけ
ガーリックとチーズの入ったシーズニング 適宜
塩こしょう、酒 適宜

■調理法■
ラム肉の骨に沿って切って軽く塩コショウしてフライパンで焼き、
お酒をふって蒸らして、最後に以前購入したガーリックとチーズの入ったシーズニングをふりかけ、焼きます。

コメント:
肉も調味料もおすすめです。シーズニングは魚にも、肉にも、パスタにもOKな万能選手ですよ! 

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